隨著經濟不斷地發展和科學技術的進步，食品安全問題卻一直困擾著人們，國內外食品安全問題頻頻發生，將食品安全再一次的推向高點。我們鴻駿膳食設食品安全為三大主線之一，身為中國團餐百強企業無論是美食城還是智能餐廳，我們都會保證將新鮮的食材送到大家的手中。

    近些年來，由于市場上不法商人想要獲取暴利置人民健康財產于不顧，缺乏起碼的誠信。因此食品安全受到我國重點關注問題，打擊力度也是相當強硬的，為的就是要保證群眾能夠吃上放心的食品。黨中央第一次把“食品安全”寫進中央全會的決定，國務院就如何加強監督食品安全管理問題進行多次協商，各部門也加大檢查力度，輿論對食品安全問題進行集中報道，這都是社會在進步的表現。

    許多消費者明顯缺乏基本的食品安全知識、辯假能力和權益維護方面原因所導致不法食品出現頻繁，所以必須要從源頭根治。鴻駿膳食作為一家團膳企業，生產安全的食品，都嚴格按照食品標準生產和加工食品，同時建立從原材料進中央廚房到成品冷鏈配送，全程都有質量監控，并且對原材料供應、凈菜加工、流通等每一個環節進行分析、控制，建立了質量信息可追溯機制。完善了食品安全快速反應機制，發現質量問題及時處理，把損失減少到最低限度。

    消費者們應該積極主動去了解更多的食品安全常識和健康飲食知識，增強自身食品安全意識，提高辨別食品好壞的能力，減少對“三無”產品的購買需求，在購買食品時盡量選擇知名品牌、質量和新鮮度的食品，做到有源可溯。一旦發現不良或可以視頻，應及時向相關部門進行反映，避免食品安全問題威脅到我們。

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