人物故事|育英育才，打造“教育型”團(tuán)餐企業(yè)

育才育英是“國之重器”，優(yōu)化企業(yè)人才培育管理則是行業(yè)生存之道，強(qiáng)者自強(qiáng)，從基層員工到企業(yè)高級管理人員都必須在競爭中相互促進(jìn)，共同成長。培訓(xùn)本質(zhì)也是培育，鴻駿膳食無論在企業(yè)文化還是人才培育中，都秉承以人為本的理念，為員工建立成長平臺，持續(xù)保持發(fā)展高度學(xué)識的狀態(tài)。

本期人物介紹我們將走進(jìn)鴻駿集團(tuán)重要職能部門——人事部，采訪90后的年輕小伙培訓(xùn)經(jīng)理張進(jìn)濤，講述屬于他的故事。

從教育行業(yè)跨行業(yè)進(jìn)入團(tuán)餐行業(yè)，這位95年的年輕小伙敢于去嘗試，去挑戰(zhàn)自我。得知他做培訓(xùn)這個工作已經(jīng)有五年的經(jīng)驗(yàn)，入職我司，用他的專業(yè)知識進(jìn)行授課，向我們的基層員工以及領(lǐng)導(dǎo)分享所見所得，獲益良多。

在采訪中，被問及為什么跨行業(yè)選擇鴻駿，他說道：“當(dāng)時從之前教育信息化行業(yè)跨行來到的鴻駿，因?yàn)轼欜E是一家重視文化的公司，也是重視人才發(fā)展的公司；與許多其他公司對于培訓(xùn)的理念是不同的，培訓(xùn)本質(zhì)也是培育，培養(yǎng)和孕育。而鴻駿對于文化和人才的孕育理念都是非常符合自己內(nèi)心對于培訓(xùn)職業(yè)發(fā)展的方向。”

站在講臺上，張進(jìn)濤向鴻駿商學(xué)院的新一屆學(xué)員講述，為什么需要培訓(xùn)，如何將知識運(yùn)用在實(shí)踐當(dāng)中，通過提問、與臺下的學(xué)員進(jìn)行互動交流，從中將問題解決方案以及意義都傾囊相授。

作為培訓(xùn)經(jīng)理，他是學(xué)員們的老師，同時他也是學(xué)員的朋友，充分的展現(xiàn)了鴻駿人才培育為三大主線重要方針。通過沉浸式的講授方式， 并且結(jié)合企業(yè)文化兩者相輔相承更深一層的讓受訓(xùn)者領(lǐng)悟其中，達(dá)到培訓(xùn)預(yù)期效果。

“培訓(xùn)是給同質(zhì)化的一群人解決同質(zhì)化的一些問題。舉例比如給公司的六期儲干培訓(xùn)領(lǐng)導(dǎo)力，儲干就是同質(zhì)化的一群人，領(lǐng)導(dǎo)力就是這一群人需要提升的能力。如果公司不同級別，不同工作特點(diǎn)等的一群人培訓(xùn)某個課題。”張進(jìn)濤在培訓(xùn)課后說道。

談到每一節(jié)課程的開展，張進(jìn)濤都在事情做了充分的準(zhǔn)備，制作PPT、編寫演講稿、課前的演練等等，他都是盡心盡力去做，他說：“我要保證每一節(jié)課程都在最低的容錯率下進(jìn)行，這樣才能達(dá)到培訓(xùn)的最好效果。”

沒有人天生就是一個優(yōu)秀的演講家，都是通過后天不斷的練習(xí)才有今天的成果，張進(jìn)濤也是如此。每天的早晨天蒙蒙亮在他的宿舍里都會響起郎朗的說話聲，是他對著鏡頭在一遍又一遍的讀著要演講的稿子，到了晚上就是準(zhǔn)備明天用的PPT，往往到了凌晨都不自知，認(rèn)真程度不亞于每個人，這樣的狀態(tài)他一直在堅(jiān)持著。

在培訓(xùn)的課程安排，張進(jìn)濤有自己獨(dú)特的培訓(xùn)方法，他說道：“培訓(xùn)首先要做到分類分層，針對不同群體去做課程，課程大致方向分為想不想（心態(tài)類）的，包括團(tuán)隊(duì)凝聚力建設(shè)、企業(yè)文化建設(shè)、情緒管理、情商提升、影響力等；還有會不會（技術(shù)類）的，涉及到我司一些專業(yè)技能或者經(jīng)驗(yàn)當(dāng)面的，比如開業(yè)籌備成本管理QA等等。最后就是能不能（通用類），在剛來到公司的時候，就做了關(guān)于溝通技巧的培訓(xùn)，比如這類就是通用類的。”

系統(tǒng)化的學(xué)習(xí)，根據(jù)每個學(xué)員以及入職的人員進(jìn)行分門別類進(jìn)行技能、心態(tài)上的考核，從而做出精準(zhǔn)的判斷，篩選出合適的崗位人員再培訓(xùn)，最大程度上保障企業(yè)的人才輸出環(huán)境，將優(yōu)質(zhì)的人才管理人員投入到崗位工作中，大大提高片區(qū)食堂的管理水平以及維護(hù)企業(yè)員工的用餐滿意度。

在部門或者是食堂管理人員提出需要培訓(xùn)的需求的時候，他們都會找到張進(jìn)濤，收到需求——實(shí)地分析——建立培訓(xùn)方案——設(shè)立培訓(xùn)課程，他一氣呵成。

學(xué)識的淵博在于對知識的原始積累，他時常對培訓(xùn)的學(xué)員有著嚴(yán)格的要求，除了面對面與學(xué)員進(jìn)行學(xué)識的探討和傳授，在課程結(jié)束之后，他依舊會對學(xué)員進(jìn)行追蹤，時刻對其做出指導(dǎo)以及增強(qiáng)學(xué)員的學(xué)習(xí)能力，因?yàn)樗宄F(xiàn)今社會“弱肉強(qiáng)食，不進(jìn)則退”。

未來，他沒有多想，但是從他的眼中看到了對未來的一份憧憬，他說：“未來太久了，當(dāng)下就計(jì)劃著，趁著互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展的東風(fēng)，將培訓(xùn)線上化。從效率較低的線下培訓(xùn)，改為線上直播或者視頻培訓(xùn)。目前已有部分視頻上傳，但我也在解決一些問題，那就是線上培訓(xùn)在利用學(xué)員碎片化時間和效率方面提升了，成本也降低了，這就是我對未來工作的一個規(guī)劃。”

線上課程學(xué)習(xí)

居安思危，必須要保持一顆愛學(xué)習(xí)的心，無論在工作還是生活中，都不會虧待一個愛學(xué)習(xí)的人。在結(jié)束采訪的時候，張進(jìn)濤休整了一下馬上又投入到學(xué)習(xí)工作當(dāng)中。每一個人都有自己的使命，鴻駿集團(tuán)為你提供一個優(yōu)質(zhì)的學(xué)習(xí)晉升平臺，優(yōu)良的師資與你共同進(jìn)步，是團(tuán)餐企業(yè)，也是“教育型”企業(yè)，注重對人才的培育是企業(yè)發(fā)展的必經(jīng)之路。