東莞市鴻駿膳食管理有限公司簡介
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關于我們
鴻駿集團，成立于1998年，是一家經營食堂承包、學生營養餐、食材配送、凈菜加工等為一體的全產業鏈綜合性大型餐飲服務集團企業。一直以來，鴻駿集團秉持著“引領安全，造福人類”的企業使命，深耕團餐行業20余年，服務客戶超五百多余家，在團餐界始終保持良好的品牌形象，引領行業標準。隨著集團的加速發展，公司的業務模式也逐漸增多，現集團有四大主要業務板塊，四大板塊為不同類型提供全階段服務，為政府機關單位、醫院、學校、企業等提供安全、健康、便捷的膳食服務。
Hongjun Food City
團餐服務是鴻駿的核心服務項目，美食城是傳統團餐業務的升級，作為專業的膳食服務供應商，鴻駿為客戶量身定制不同的餐飲解決方式，顧客能品嘗到傳統餐廳、高檔餐廳、精美咖啡館、創意美食城所帶來的舌尖上的美味。
讓每個企業都擁有自己的美食城
學校美食城
鴻駿膳食旗下的集菜菜-幸福食堂是團餐行業的領導品牌，擁有先進、科學的管理和運營模式，打造了世界首創智能餐飲模式，讓就餐者享受更健康、更自由的用餐體驗！
1、智能用餐模式，提升就餐者體驗
2、節省人力資源，降低運營成本
3、移動支付安全可靠，快速便捷
4、智能分析就餐者飲食結構
5、可視化的大數據分析與管理
自助取餐、智能稱重、自動結算
/ 松湖智谷
以智能化的用餐模式和時尚簡約的裝修風格,近5000平方米的餐廳，每日菜品多達300余種。
/ 碧桂園
占地面積達1000平方米，可容納500多人次就餐。
超多種選擇任你選，肉類、海鮮、魚類等，種類很豐富，你想吃的這里全都有！
NDK營養膳食廚房是鴻駿集團旗下子公司廣東新鴻福配餐服務有限公司的核心項目，是專注于學生營養餐的膳食品牌，分別在東莞、惠州、鄱陽、韶關、蘇州、無錫、杭州等地建立中央廚房，以冷鏈加工和熱鏈配送這兩種生產模式為莘莘學子進行營養配餐，全部為全封閉無塵凈化車間，包括：驗收、檢測、儲存、挑選、分級、加工、消毒、清洗、包裝等各環節，保障產品新鮮、衛生、安全！
中央廚房
食品安全
營養健康
食育文化
主要加工配送營養餐、凈菜配送為主。引進先進的自動加工烹飪設備，平均加工生產面積 10000平方米以上，平均日供餐5000人以上，為企事業單位、政府 機關、教育系統等提供營養健康的服務。
基地采購：源頭采購，
保證安全。
檢驗檢測：自有檢測室檢測留樣
凈菜加工：加工人工與機器相
結合，確保食材的品質和標準。
冷鏈配送：保溫箱打包冷鏈
配送至各服務點
餐具清洗消毒：用餐后回收餐具
采用自動化清洗高溫消毒
1、專業營養搭配團隊
聘請國家級營養協會協助營養菜單的制定。
2、營養分析系統:健康數據，標準配餐。
根據現代學生的身體狀況和規定的營養攝入量，應用營養膳食分析系統制定營養配餐。
NDK通過飲食相關活動進行的各方面教育，促進兒童的飲食健康，培養他們保持健康的能力、日常生活能力、獨立處事能力、愛的能力。自建健康知識科普基地，定期開展食育教育實踐，立志與推廣中國特色的“食育文化”。
營養健康、健康校園、快樂成長
鴻駿集團旗下的JCS廣東集菜送食品科技有限公司擁有團餐行業中冷鏈配送全國最大規模的配送平臺。JCS實現了從農田到餐桌一體化產業鏈條，可視化的管理體系做到食材實時跟蹤，可追溯產品源頭讓人們吃上放心餐。主要政府機構、企事業單位、教育院校、餐飲及酒店等提供全方位、優質、專業的綜合配送服務。
集菜送對供應商進行層層篩選，精益求精，與行業前三的企業合作，并保證供應商的多元化，讓食材品質得到可靠保障，
及時更新及向客戶提供供應商資質及證明，做到雙保障。并保留原始進貨單據，給客戶提供采購清單。
鴻駿的努力得到社會的認可，連續被評為中國AAA信用企業、中國團餐十大領軍企業、2019年度服務企業食堂的團餐企業TOP10、全國營養餐飲示范單位、……2019年廣東餐飲百強企業”榜單前十唯一團餐企業。鴻駿擁有高素質的精英團隊，始終堅持注重細節，做好每一個項目，以專業特色為中心，憑借我們對團餐、配送、學生餐的苛刻要求，致力將每一個項目做到極致，讓每一位客戶放心滿意。
陳先生：15913764660
周先生：15918357633
鄭先生：13712815387
陳女士：13650020870