揭牌儀式上，深圳市市場監管局李忠局長在臺上致辭說到，前海紛食里·卓越熟食中心的建成，將標志著前海合作區正努力打造熟食中心的示范樣板，逐漸向高標準，高水平邁進。同時，政府與企業之間必須建立良好的溝通機制，積極面對食品安全問題，保證市民在享受美味的同時也能吃得放心，企業管理層也應強化餐廳員工面臨特大食品安全事故時的應急措施處理方案，形成一道強而有力的保護墻。

隨后，深圳市前海管理局倪勇副局上臺致辭，他指出，“熟食中心”是深圳食品安全戰略的一個重點項目。熟食中心的規范建設，為該片區的員工及居民提供高質量、多樣化的飲食需求，也將進一步增強市民的獲得感和幸福感。下一步，要加強熟食中心食品安全的管控力度，嚴守食品安全底線，提升消費者的信賴度和安全感，讓市民吃得安全、放心、滿意！

揭牌儀式結束后，葉賀年董事長向黃敏同志等一行領導介紹熟食中心的取餐操作流程以及基本管理流程。黃敏同志表示對現場環境、用餐便捷化、智能化的取餐等給出了肯定，同時對我司舒適中心運營提出幾點要求：一是要加強熟食中心項目內部管理，總結相關工作經驗，在深圳市各區合適區域進行推廣；二是熟食中心項目實惠、安全、智能化應用等特色宣傳，讓每個人吃出幸福感。