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人物故事|育英育才,打造“教育型”團(tuán)餐企業(yè)

導(dǎo)讀
育才育英是“國之重器”,優(yōu)化企業(yè)人才培育管理則是行業(yè)生存之道,強(qiáng)者自強(qiáng),從基層員工到企業(yè)高級管理人員都必須在競爭中相互促進(jìn),共同成長。培訓(xùn)本質(zhì)也是培育,鴻駿膳食無論在企業(yè)文化還是人才培育中,都秉承以人為本的理念,為員工建立成長平臺(tái),持續(xù)保持發(fā)展高度學(xué)識(shí)的狀態(tài)。本期人物介紹我們將走進(jìn)鴻駿集團(tuán)重要職能部門——人事部,采訪90后的年輕小伙培訓(xùn)經(jīng)理張進(jìn)濤,講述屬于他的故事。張進(jìn)濤培訓(xùn)經(jīng)理個(gè)人語錄培訓(xùn)這份工作...



育才育英是“國之重器”,優(yōu)化企業(yè)人才培育管理則是行業(yè)生存之道,強(qiáng)者自強(qiáng),從基層員工到企業(yè)高級管理人員都必須在競爭中相互促進(jìn),共同成長。培訓(xùn)本質(zhì)也是培育,鴻駿膳食無論在企業(yè)文化還是人才培育中,都秉承以人為本的理念,為員工建立成長平臺(tái),持續(xù)保持發(fā)展高度學(xué)識(shí)的狀態(tài)。


本期人物介紹我們將走進(jìn)鴻駿集團(tuán)重要職能部門——人事部,采訪90后的年輕小伙培訓(xùn)經(jīng)理張進(jìn)濤,講述屬于他的故事。



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張進(jìn)濤  培訓(xùn)經(jīng)理


個(gè)人語錄

培訓(xùn)這份工作本身其實(shí)就是一件讓人自豪和滿足的,尤其是當(dāng)你的課件被大家認(rèn)可的時(shí)候,來到鴻駿以后,好幾次公開培訓(xùn),最自豪和滿足的時(shí)候就是有部分人添加到我微信,想要課程作為學(xué)習(xí)方案,同時(shí)也表示對于課程的肯定。其實(shí)我是很樂意分享和發(fā)送的,因?yàn)椋嘤?xùn)的最終目的,就是讓大家都能學(xué)習(xí)和成長。






人才培育



從教育行業(yè)跨行業(yè)進(jìn)入團(tuán)餐行業(yè),這位95年的年輕小伙敢于去嘗試,去挑戰(zhàn)自我。得知他做培訓(xùn)這個(gè)工作已經(jīng)有五年的經(jīng)驗(yàn),入職我司,用他的專業(yè)知識(shí)進(jìn)行授課,向我們的基層員工以及領(lǐng)導(dǎo)分享所見所得,獲益良多。


在采訪中,被問及為什么跨行業(yè)選擇鴻駿,他說道:“當(dāng)時(shí)從之前教育信息化行業(yè)跨行來到的鴻駿,因?yàn)轼欜E是一家重視文化的公司,也是重視人才發(fā)展的公司;與許多其他公司對于培訓(xùn)的理念是不同的,培訓(xùn)本質(zhì)也是培育,培養(yǎng)和孕育。而鴻駿對于文化和人才的孕育理念都是非常符合自己內(nèi)心對于培訓(xùn)職業(yè)發(fā)展的方向。”


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站在講臺(tái)上,張進(jìn)濤向鴻駿商學(xué)院的新一屆學(xué)員講述,為什么需要培訓(xùn),如何將知識(shí)運(yùn)用在實(shí)踐當(dāng)中,通過提問、與臺(tái)下的學(xué)員進(jìn)行互動(dòng)交流,從中將問題解決方案以及意義都傾囊相授。


作為培訓(xùn)經(jīng)理,他是學(xué)員們的老師,同時(shí)他也是學(xué)員的朋友,充分的展現(xiàn)了鴻駿人才培育為三大主線重要方針。通過沉浸式的講授方式, 并且結(jié)合企業(yè)文化兩者相輔相承更深一層的讓受訓(xùn)者領(lǐng)悟其中,達(dá)到培訓(xùn)預(yù)期效果。


“培訓(xùn)是給同質(zhì)化的一群人解決同質(zhì)化的一些問題。舉例比如給公司的六期儲(chǔ)干培訓(xùn)領(lǐng)導(dǎo)力,儲(chǔ)干就是同質(zhì)化的一群人,領(lǐng)導(dǎo)力就是這一群人需要提升的能力。如果公司不同級別,不同工作特點(diǎn)等的一群人培訓(xùn)某個(gè)課題。”張進(jìn)濤在培訓(xùn)課后說道。


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談到每一節(jié)課程的開展,張進(jìn)濤都在事情做了充分的準(zhǔn)備,制作PPT、編寫演講稿、課前的演練等等,他都是盡心盡力去做,他說:“我要保證每一節(jié)課程都在最低的容錯(cuò)率下進(jìn)行,這樣才能達(dá)到培訓(xùn)的最好效果。”


沒有人天生就是一個(gè)優(yōu)秀的演講家,都是通過后天不斷的練習(xí)才有今天的成果,張進(jìn)濤也是如此。每天的早晨天蒙蒙亮在他的宿舍里都會(huì)響起郎朗的說話聲,是他對著鏡頭在一遍又一遍的讀著要演講的稿子,到了晚上就是準(zhǔn)備明天用的PPT,往往到了凌晨都不自知,認(rèn)真程度不亞于每個(gè)人,這樣的狀態(tài)他一直在堅(jiān)持著。




努力與知識(shí)造就人才


鴻駿商學(xué)院新生代管理班學(xué)員集


在培訓(xùn)的課程安排,張進(jìn)濤有自己獨(dú)特的培訓(xùn)方法,他說道:“培訓(xùn)首先要做到分類分層,針對不同群體去做課程,課程大致方向分為想不想(心態(tài)類)的,包括團(tuán)隊(duì)凝聚力建設(shè)、企業(yè)文化建設(shè)、情緒管理、情商提升、影響力等;還有會(huì)不會(huì)(技術(shù)類)的,涉及到我司一些專業(yè)技能或者經(jīng)驗(yàn)當(dāng)面的,比如開業(yè)籌備成本管理QA等等。最后就是能不能(通用類),在剛來到公司的時(shí)候,就做了關(guān)于溝通技巧的培訓(xùn),比如這類就是通用類的。”


系統(tǒng)化的學(xué)習(xí),根據(jù)每個(gè)學(xué)員以及入職的人員進(jìn)行分門別類進(jìn)行技能、心態(tài)上的考核,從而做出精準(zhǔn)的判斷,篩選出合適的崗位人員再培訓(xùn),最大程度上保障企業(yè)的人才輸出環(huán)境,將優(yōu)質(zhì)的人才管理人員投入到崗位工作中,大大提高片區(qū)食堂的管理水平以及維護(hù)企業(yè)員工的用餐滿意度。


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在部門或者是食堂管理人員提出需要培訓(xùn)的需求的時(shí)候,他們都會(huì)找到張進(jìn)濤,收到需求——實(shí)地分析——建立培訓(xùn)方案——設(shè)立培訓(xùn)課程,他一氣呵成。


學(xué)識(shí)的淵博在于對知識(shí)的原始積累,他時(shí)常對培訓(xùn)的學(xué)員有著嚴(yán)格的要求,除了面對面與學(xué)員進(jìn)行學(xué)識(shí)的探討和傳授,在課程結(jié)束之后,他依舊會(huì)對學(xué)員進(jìn)行追蹤,時(shí)刻對其做出指導(dǎo)以及增強(qiáng)學(xué)員的學(xué)習(xí)能力,因?yàn)樗宄F(xiàn)今社會(huì)“弱肉強(qiáng)食,不進(jìn)則退”。


未來,他沒有多想,但是從他的眼中看到了對未來的一份憧憬,他說:“未來太久了,當(dāng)下就計(jì)劃著,趁著互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展的東風(fēng),將培訓(xùn)線上化。從效率較低的線下培訓(xùn),改為線上直播或者視頻培訓(xùn)。目前已有部分視頻上傳,但我也在解決一些問題,那就是線上培訓(xùn)在利用學(xué)員碎片化時(shí)間和效率方面提升了,成本也降低了,這就是我對未來工作的一個(gè)規(guī)劃。


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線上課程學(xué)習(xí)


居安思危,必須要保持一顆愛學(xué)習(xí)的心,無論在工作還是生活中,都不會(huì)虧待一個(gè)愛學(xué)習(xí)的人。在結(jié)束采訪的時(shí)候,張進(jìn)濤休整了一下馬上又投入到學(xué)習(xí)工作當(dāng)中。每一個(gè)人都有自己的使命,鴻駿集團(tuán)為你提供一個(gè)優(yōu)質(zhì)的學(xué)習(xí)晉升平臺(tái),優(yōu)良的師資與你共同進(jìn)步,是團(tuán)餐企業(yè),也是“教育型”企業(yè),注重對人才的培育是企業(yè)發(fā)展的必經(jīng)之路。


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